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価格：3680 円（税込）
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| 塩数の子内容量1kg賞味期限100日保存方法-18℃以下で保存（要冷凍）原材料ニシンの卵、食塩原料原産地アメリカ(アラスカ産)販売業者名有限会社岩松水産住所新潟市西区内野町533-14配送方法お料理の際は塩抜きをして、薄皮を取り除いてください。当ページ下部に解凍方法、塩抜き方法を記載しています2013年11月3日 楽天リアルタイムランキング 数の子部門 1位2012年12月25日 楽天リアルタイムランキング 数の子部門 1位2012年4月12日 楽天ランキング 数の子部門 1位【2013年新物入荷！楽天ランキング1位！】寒さの厳しさが魚を太らせることは有名です。岩松はできるだけ大きく、おいしいお魚を探して、寒さ厳しい極寒の北極海・アラスカ ブリストルから数の子を仕入れました。他の産地の数の子に比べて、塩数の子本来のパリパリとした食感が特徴です。豊かな水産資源の宝庫ベーリング海で育まれ、よく太った良質のニシンの源卵のみを厳選。新鮮なまま船上凍結し、加工は北海道で行いました。船上凍結品ですので、鮮度がよく、カリカリの食感、食べ応えのある大きさが特徴です。もともと一本羽の最高級・塩数の子を形がふぞろいのため、敢えてカットしました。そのため、最高級品とまったく変わらない美味しさを大幅割引でご提供致します。おせち料理に欠かせない数の子は、子孫繁栄を願って食べる縁起物。日本が誇る伝統の味です。 最高級の味をぜひご賞味ください。数の子を使い、お手軽に松前漬が作れる松前漬の素（刻みスルメ＋刻み昆布）を販売致しております。北海道産のスルメイカと昆布のセットです。同梱でぜひどうぞ！■解凍方法冷蔵庫で自然解凍をおすすめします。塩出しして、お料理にお使いください。塩出しをしない場合は100日保存可能です。新鮮な数の子のため、数の子から海水が出る場合がございます。ドリップではございませんので、品質には問題ありません。◆塩数の子の塩出し方法◆数の子を水に浸して、1時間以内に数の子の薄い膜をきれいに取り除き、約6時間くらい薄い海水程度の水に浸して塩抜きをしてください。水は海水程度の塩水で、足し水にしたほうが苦くなりません。塩分を抜きすぎますと苦くなりますので、その場合は、もう一度塩水に1?2時間浸してください。数の子は【DHA】や【EPA】が水産物の中でも、特に多く含まれている食品です。 その他にも、人間に必須で、日本人に不足しがちな栄養素、亜鉛もしっかりと含まれています。ぜひぜひ数の子の健康効果を召し上がって実感してみてください。 ★送料無料★人気のセット 今年も登場！！このコンテンツはフレームに対応しているブラウザで閲覧してください。
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