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価格:983 円(税込)
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著者名:ムック版出版社:柴田書店サイズ/ページ:A4変判 152頁特集「製菓・製パン・カフェ・・・プロになるための学校ガイド」一見同じように見える学校でも教育方針をはじめ授業内容や実習時間、設備や行事など、カリキュラムもバラエティ豊かで特徴はいろいろ。新時代を担う人材を育てている学校の世界をのぞいてみました。バーゲン本とは?バーゲン本は、本来は割引販売できない本を、出版社が許可・発行終了により割引された未使用新品の本です。古本・リサイクルブックではありません。本の状態についてそのためバーゲン本には、裏面に割引を表す小さなシールの貼付、または書籍底面に小さな朱印のいずれかがございます。また、商品の性格上、若干の経年劣化・汚損がある場合もございます。ご了承のうえお買い求めください。ご相談くださいご購入の前に、商品についてご不明な点などありましたら、お気軽にご相談ください。当店スタッフがお答え致します。商品の詳細商品名カフェ・スイーツ 124著者名ムック版出版社柴田書店サイズ/ページA4変判 152頁ISBN/JANISBN:9784388807758内容紹介特集「製菓・製パン・カフェ・・・プロになるための学校ガイド」一見同じように見える学校でも教育方針をはじめ授業内容や実習時間、設備や行事など、カリキュラムもバラエティ豊かで特徴はいろいろ。新時代を担う人材を育てている学校の世界をのぞいてみました。商品種別バーゲン本・バーゲンブック
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