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価格:2099 円(税込)
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苦味のないサルデニア産海塩に薫り高い乾燥トリュフをブレンドしました。ふりかけるだけの手軽さで高級食材トリュフを楽しめる貴重な一品です。 温かいスクランブルエッグに一振りして下さい。トリュフと卵の相性の良さに納得です。 商品説明 名称 トリュフ塩 原材料名 海塩、トリュフ、香料 内容量 50g 賞味期限 瓶の側面に別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア 輸入者 (株)アーパ・アンド・イデア極上トリュフ塩でいつもの卵料理が大変身!トリュフ塩を使って、いつもと違うプチ贅沢ディッシュ! 休日のブランチや夕食に、お気に入りのワインを開けて、お料理やおつまみに、トリュフ風味の塩をひとふりで、気軽に使えて、レストランの気分が味わえます。 地中海サルデニア島の苦味のない海塩に、最高級のアクアラーニャ産の白トリュフのアロマと、粒状の黒トリュフをブレンドしました。料理の仕上げに一振りすれば、高級感あふれる一品に生まれ変わり、食べた瞬間に鮮烈なトリュフの香りが鼻へと抜け、その後、滋味豊かな香りと甘みが口いっぱいに広がります。 ステーキや、ローストビーフなどの肉料理、オムレツや、パスタ、ポテトサラダなど、様々な料理にお使いください。 トリュフ塩の魅力は、なんといってもその香り。 この「トリュフ塩」は、蓋をあけたとたん、豊かな香りがふわっと漂い、ひとつまみふりかけるだけで一瞬にしてトリュフ風味の一品ができあがるのです。 特に半熟の目玉焼きの黄身部分に黒トリュフ塩の香りがたまらない‥ 切っただけのトマトも、焼いただけの鶏肉も、ふかしただけのじゃがいもも、ゆで卵にも、ぱらっとひとふりするだけで、うまい、うまい。凝った料理よりも、むしろ、シンプルなほうが引き立ちます。
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