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価格:1620 円(税込)
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TartufLanghe(タルトゥフランゲ)社は、イタリア、ピエモンテ州で生のトリュフの生産者(ハンター)として、日本の高級レストランにも生トリュフを空輸しているトリュフの老舗。フレッシュトリュフやトリュフを使った魅力ある商品を作り出すタルテュフランゲ社が選び出す品質の高いトリュフは、ヨーロッパ各地のレストランのシェフ達から厚い信頼を得ています。フランス、ゲランド地方で収穫された天日塩で作った2種類のトリュフソルト(白/黒)。焼いたお肉や野菜に振り掛けるだけで 手軽にトリュフを楽しめます。パスタや肉料理、卵料理やチーズ、野菜サラダやポテト等、あらゆるお料理と供にその香りを楽しめます。黒トリュフはマッシュルーム系の香りが強く、白トリュフは冬しか収穫が出来ない為、収穫量が少なく希少価値が高く、ガーリック系の香りが強いのが特徴です。 製品仕様 種類 ホワイト、ブラック 産地 塩:ゲランド、トリュフ:イタリア 容量 50g ブランド タルトゥフランゲ社 賞味期限 黒トリュフ 2014.10.31 白トリュフ 2014.10.31 関連キーワード 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】トリュフソルト 50g
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