ふぐ旬 2page : フグ関連速報

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名称ふく料理にぎわいフルコース　ふぐ料理詰め合せ原材料名【ふぐちり】標準和名トラフグ（国産・養殖）、

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名称ふく料理ホームコース　ふぐ料理詰め合せ原材料名【ふぐちり】標準和名トラフグ（国産・養殖）、標準和

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名称とらふく刺身古式引き　ふぐ刺身詰め合せ原材料名【ふぐ刺身】標準和名トラフグ（国産・養殖）、食塩、

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ふぐは「ふく」とも言い、「福」に転じる縁起のよい魚。フクフクした顔にもそんな雰囲気がありますね。当店

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地元山陰沖【一日漁】天然まふぐを鍋用に切り身にしました。大きめのフグを使い、二枚におろしてひとくちサ

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商品説明ふぐの本場「下関」で丁寧に開き上質の浜風で一夜干しにしました。ぷりぷりで上品な身がお手軽に味